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Cabernet Sauvignon Riserva Doc Piave – Poderi del Todero

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Gradazione: 13%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18°-20°C.
Zona di produzioneLevada di Ponte di Piave, terreno medio impasto-limoso.
Tecnica di produzioneVigneto allevato a cordone speronato con impianto molto fitto e separazione tra fascia produttiva e fascia vegetativa. Vinificazione con macerazione per 10-12 giorni.
AffinamentoIn tonneaux di rovere da 500 lt. per circa 12 mesi, in bottiglia per altri 6 mesi.
Acidità5,40%
Altre curiosità

Color rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Profumo di piccoli frutti rossi, speziato con sentori di tabacco e cioccolato. Sapore pieno, asciutto e persistente.

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